A gőz tisztasága is számít

Az élelmiszer- és italgyártásban még a technológiákban alkalmazott gőz minősége (tisztasága, vegyianyag-tartalma) is fontos a gyártás- és élelmiszer-biztonság szempontjából. Tekintettel arra, hogy az élelmiszer-előállításban a gőz az egyik elsődlegesen felhasznált fűtőanyag, de kevesen tudják, hogy igen hatásos szennyeződéseltávolító is

Figyelemmel arra, hogy az élelmiszer-ipari anyagokkal a gőz sokszor közvetlenül is érintkezik, tisztasága elsődleges fontosságú. Az alábbi cikkben átfogó útmutatások is láthatók a gőz-előállításra, -kezelésre és -felhasználásra vonatkozóan egy 32 oldalas elektronikus kézikönyvben.

Forrás

Kategória: Rendszerintegrátor

Címkék: